大地歡喜的感恩奇蹟: 種出不會腐爛的蔬菜, 我從大自然學到的5個生命體悟 | 誠品線上

大地がよろこぶありがとうの奇跡

內容簡介

內容簡介 從今天開始練習感恩。只要說上自己年齡一萬倍次數的「感恩」，就能為全家人帶來奇蹟與幸福。「這是一本讓人很驚豔、充滿能量的書！很值得細細品味詳讀。」－－《哈佛醫師養生法》系列作者‧許瑞云位於北海道洞爺的佐佐木農場，占地是東京巨蛋的四倍。身為農場主人的村上貴仁在經歷過名喚「大地」的四歲兒子突然死去的悲慟後，決定從根本開始重新檢視自己的人生觀，深入覺受「生命」為何物，不殺害蟲、野草、病菌，也不噴灑農藥。 同時，村上從書上讀到「感恩的奇蹟」這句話：「只要說上自己年齡的一萬倍次數的『感恩』，就能為家人帶來奇蹟。」抱著不想再失去家人的信念，努力說完36萬遍「感恩」的村上，即使妻子活在瀕死邊緣，農場也幾乎倒閉，仍然可以笑著度日……村上最後到底體驗到什麼不可置信的生命奇蹟呢？ 如果你也想讓自己的人生變幸福，只要將「感恩農法」的五大原則實踐在生活中：1.認同生命力我們無法只靠自己生存在這世上，而是需要仰賴其他生命維生；認同這項事實，學會尊重和感謝自己以外的生命，繼而衍生出共存共榮的生活之道。2.感受能量不管是人、植物、物質、還是場所，全部都有能量。並非從他人身上奪取以提高能量，應以一起互相提升為目的；大家的能量一旦提高了，整體的能量自然會跟著變高。3.相信豐穰「豐穰」是孕育出生命的力量，是大自然的恩賜，也是能量的充電器，只要願意相信其存在，無限的能量就可以源源不絕地湧入，也能避免從別人身上奪取能量的想法。4.瞭解陰陽萬事萬物，皆以陰陽法則為基礎而建立起關係。從人的健康到人際關係，只要理解了陰陽屬性，就能明白自己為何會處於現在的狀況中，也會逐漸看得到該怎麼做才能突破困境。5.確保循環大自然沒有開始也沒有結束，純粹只是在循環而已，但並非在同一位置重複地繞圈轉動，而是逐漸以螺旋狀變化下去。只要這個循環順暢無阻，就能收穫豐盛的作物，也能走在一條無比燦爛的人生道上。◎聯合推薦（按姓氏筆畫序排列）《不藥而癒》作者／王怡仁醫師食療養生專家／王明勇財團法人梧桐環境整合基金會執行長／朱慧芳《哈佛醫師養生法》系列作者／許瑞云穀東俱樂部農伕／賴青松

各界推薦

各界推薦 《不藥而癒》作者王怡仁醫師、食療養生專家王明勇、財團法人梧桐環境整合基金會執行長朱慧芳、哈佛醫師養生法系列作者許瑞云、穀東俱樂部農伕賴青松 感動推薦（按姓氏筆畫序排列）改變是需要有智慧的事情，也是勇氣的表現。看完了這本書，讓我非常感動，一個人的生命如果可以影響其他生命，是我們存在的重要價值之一。──食療養生專家王明勇這本看似描述有機農耕的書，其實更是一本勵志小說、一本土壤學、一本自然養生之道、一本有機農業技術專書、一本心靈感應的奇蹟，且字字都是作者和家人用生命血淚寫成的故事。──財團法人梧桐環境整合基金會執行長朱慧芳《大地歡喜的感恩奇蹟》是一本讓人很驚豔、充滿能量的書！很值得細細品味詳讀，尤其是對生命陷入困境的人，如果可以力行書中的五大原則，應該會得到很大的助力、走出困境。──哈佛醫師養生法系列作者許瑞云村上先生在經歷百般苦難磨練後，淘洗出一齣從對立衝撞到臣服感恩的人生大河劇，更難能可貴的是，憑著細心觀察與堅持記錄的習慣，梳理出一套容易理解與執行的感恩哲學與人生活法！──穀東俱樂部農伕賴青松

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介村上貴仁1970年生於北海道札幌市。1997年開始在洞爺地方從事農業。抱著對近代農業的大量生產、大量消費的質疑，2005年11月10日因為四歲兒子突然死去的關係，開始嚴肅思考生命的議題。培育蔬菜的生命，進一步逐漸連結至人類的生命，將傳遞蔬菜眾生的內心話視為自己的使命，日日致力務農。現任「佐佐木農場」的營運主人，並透過「一般社團法人 大地教會我的事」，提倡「活命＝食，食＝供養生命」的理念，策劃舉辦永續農業之「感恩農法」的傳授及演講活動。此外，淡路島上的「感恩村」也在構想中。佐佐木農場http: sasakifarm.net 一般社團法人 大地教會我的事http: daichi-guide.com ■譯者簡介蘇楓雅（Evelyn Su）墨爾本大學文學學士，曾工作旅居日本三年，曾任天下文化編輯、大小創意智識編輯、泰奧揚森策展企劃、群傳媒電子書商品部資深經理。譯有《死人的生活》、《半農半X的生活》、《這樣記不會忘：用腦科學打造記憶力》、《碎碎念就能學好英文》、《環繞世界的小鴨艦隊》、《Frank Gehry談藝術設計X建築人生》、《上山種下一棵樹》、《蔬果大驚奇》、《宇宙迷宮》、《暴徒廚房：狂妄廚師的健康蔬食食譜》、《我是建築師，那又如何？：建築大師法蘭克．蓋瑞的藝術革命與波瀾人生》、《寫作的起點》等書。熱愛文字與旅行，崇尚天然生活。現居墨爾本。

產品目錄

產品目錄 〈推薦序〉改變的力量 王明勇〈推薦序〉創造奇蹟的農法 朱慧芳〈推薦序〉對一切的發生與相遇表達喜悅和感恩 許瑞云〈推薦序〉別擔心，大地會守護大家的…… 賴青松前言 這個有萵苣的味道嗎？第一章 突發事件：兒子離家悲慟至極當中得到的領悟想打破至今以來的農家常識受年幼女兒拯救的苦惱日子某天，兒子大地驟然去世離世前一個月發生的事人為什麼會輕易說死就死？大地輕聲地說：「爸爸的使命就是……」該如何運用彌足珍貴的生命？玩具手機響起的那一夜第二章 36萬遍的「感恩」喚來了奇蹟深思生命意義何在的日子36萬遍的「感恩」喚來了奇蹟因為有最棒的家人才有的體悟「為什麼不會腐爛？」，令人不可思議的萵苣生菜「感恩蔬菜」終於獲得認可36萬次的「感恩」得到的領悟第三章 大地教會我的「五大原則」將困難變成幸福的如意寶槌「五大原則」之1「認同生命力」「五大原則」之2「感受能量」若每個人都像抱有充電器那樣活著「五大原則」之3「相信豐穰」當想像成為現實植物培育植物的秘密大自然教導我關於微生物與土壤的關係每天試著對厭氧菌說「感恩」守護豐穰的傑出團隊「五大原則」之4「瞭解陰陽」從農地裡學到的陰陽平衡「五大原則」之5「確保循環」吸引循環與釋放循環從分針觀察到的事明瞭一切皆是能量的串流第四章 全部拜好友相挺所賜對妻子兒女的感謝之心一切由自我本身所造作奧芝社長說：「我來買下貴仁兄的想法吧」音樂劇及電影的力量使大地重生命中註定的人以及人與人的緣分紗由美看到的前世景象聚集各式各樣生命的佐佐木農場第五章 佐佐木農場珍惜愛護的事「感恩農法」即是生存之道生命的原本樣貌如是觀從感知生命的存在開始神賜予我說「感恩」的機會結語 一切盡在恩典體驗之中

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試閱文字

內文 : 前言

「這個有萵苣的味道嗎？」



我是到了20歲中期以後，才開始從事農業的。妻子紗由美的娘家，從曾祖父那一代起，就是在北海道洞爺地區開墾的大規模農家。身為第三代的岳父曾遠赴美國學習近代農業，成為洞爺地區第一位開始栽培萵苣生菜的先鋒。我在那裡學習實作，最後繼承整座農場，而展開了農家的事業。

雖然農業對我來說，是一個充滿未知的世界，卻能感受到它無比的魅力。身處大自然之中的勞動，不是一件很棒的事嗎？當時，只要想像自己在廣闊的大地上工作，就連夢想也跟著不斷地擴大。



「我想栽種美味的蔬菜，帶給許多人幸福！」

在我下定決心走農業這條路的時候，我曾熱切地對紗由美說出心中的想望。

我終於找到了適合自己的工作，那時心中感覺雀躍不已。

一直以來，我總是想做為別人提供需要的工作。小時候，完全沒有運動細胞的我，因為體操課老師的一句話，而對競技體操產生熱愛；在高中時期，甚至能參加北海道的全道運動大會。曾經被人取笑為運動白痴，最討厭運動會和體育課的我，能在全道運動大會上場比賽，是任何人都想像不到的事情。

那次經驗啟動我莫大的自信心，相信只要努力去做就能辦到。從此，我愛上了活動筋骨這件事。就像那次經驗及那位老師帶給我的影響，我也開始懷抱一個夢想，想要教導不擅長運動的孩子們，去體驗運動的樂趣。如果可以，我想成為一位體育老師。儘管後來因為某個緣故，讓我無法實現體育老師的夢，不過，我在運動中心找到了一份教小孩子游泳的教練工作。

教導小孩子認識活動身體的樂趣這一點，倒是與體育老師的職責相同；我連休假日都不休息，持續到游泳池上課。

然而，工作了幾年的期間，我發現自己竟朝著與初衷有點不同的方向前進，變成了一位拼命只想提升記錄的魔鬼教練，忽視了運動的樂趣。我開始自問自答：這樣好嗎？小孩子真的開心嗎？他們真的需要我嗎？

「難道不是愈來愈不懂得體諒不擅長運動的孩子們的心嗎？」

「起初想要教導不擅長運動的孩子們認識運動的樂趣，那份興奮悸動，到底跑到哪裡去了？」

我苦苦思索後，最終得出一個結論-「不能再這樣下去」，只好辭去運動中心的工作。

那麼，接下來該怎麼瓣才好呢？

不管怎樣，我就是一直想做被人需要、能夠令人開心的工作。應該有什麼工作是可以提供人們所需要的吧？

在我百般思考的過程中，突然靈光乍現，腦中閃現「農業！」兩個字。所謂農業，就是生產人們的食物的工作。每個人都要吃米和蔬菜。我認為，這是為了讓人們生存下去，不可或缺的一項工作。再也沒有其他工作，比得上農業對人們的需要。只有這條路可走了。恰巧妻子的娘家是務農人家，所以我也沒什麼好迷惘的。



紗由美是家中四姐妹的長女，從小被當作農場繼承人栽培長大。因為是有傳承歷史的農場，因此父母的期待可不是隨便說著玩的。紗由美常說，雖然自己是女兒身，卻完全被當作長男一般教養。

不過，在約定的時限內，紗由美在札幌的工作卻比意料中的更加有意思，即使一邊掛心洞爺地方的農事，心中卻也倍感困惑，考慮也許在札幌扎根會比較好。何況紗由美的妹妹也提出了由她繼承農場的想法。就在那個時間點，我說出了「去務農」的內心話。對紗由美來說，說不定那也成了走出迷惑的一個契機，於是她對我說：「我知道了，那就一起做吧」。

那就是我們邁向夢想的第一步。



可是，現實狀況呢??。從此，我們夫妻倆充滿動蕩、苦難的人生開始了。我在第一章裡已經詳細敘述，生活真是苦不堪言！根本就不是我們所預期的！辛酸！悲傷！求助！這樣的事情老是反覆上演。我一度患有憂鬱症狀，曾經一到夜晚就發出奇怪聲音，奔向屋外的某個地方，直到早上還不回家。

事情並沒有就這樣結束，雖然我朝著更深的谷底下沈，卻想起人們常說的，「沈到了最底處，接著就只能往上浮而已」；的確是如此，後來整個狀況就帶我往上浮了呢。然後，那個時候，我緊抓住各種事物，讓自己浮了上來；整件事也變成往後人生當中的巨大財產。包括這本書的主題-「感恩農法」也是如此，若沒有那些被迫跌入最深的谷底，再從最低處翻身的苦日子，這個方法也不會來到我的手中吧。



前往洞爺地方那時的情景，至今仍舊記憶猶新。

我所懷抱的理想與現實之間的差距，令我感到愕然。

我心中充滿希望，全心全意想要栽種新鮮的蔬菜，來帶給大家幸福，意氣揚揚地跳入農業的第一線。

然而，今日的農業以及農業周遭的環境，卻處在一個搭不上與自然共生共榮這種漂亮話的現實裡。在以便利、舒適、合理性為優先的現代社會體制中，儘管我認為那是不得已的狀況，話雖如此，我卻不能信服那種做法是正確的。每一件事物，都讓我深受衝擊。?啦?啦地，夢想跟著逐漸破滅。



某日，我到加工廠去見習，這是當時發生的事。我家農場所採收的萵苣生菜，首先會運到那座加工廠，然後再交貨給便利商店及家庭式餐廳。我迫不及待地想知道，自己揮灑汗血耕種的萵苣，是如何被處理成商品，又是為哪些人帶來何等的滿足感。那時，我ㄧ心想親眼確認，從事被人所需要的工作是怎麼回事。

可是??。

我當時實在非常無知。我看到出貨的萵苣如何被處理、包裝之後，感到詫異不已，甚感傷心，當場一動也不能動地呆住。

從箱子裡取出的萵苣，先被去掉菜芯，接著送上工廠的作業線。後續用藥物沖洗許多次，進行漂白、加入保存劑，再經過脫水，最後包裝起來。這些就是供應給便利商店及家庭式餐廳的商品，然後製作成沙拉和三明治，送入顧客的口中。

我不做多想，馬上質問工廠廠長。

「那些萵苣，還有萵苣的味道嗎？」

廠長擺出一副理所當然的表情，面不改色地答道，「應該沒有萵苣的味道了吧」。

「為什麼要做到這種程度？」

我進一步繼續詢問。

「對我們而言，最怕的就是混入異物。更何況迅速腐爛或變紅的話，就不能當商品賣了。」

廠長詳細地對我說明。

確實沒錯，在便利商店買三明治的時候，假如使用的萵苣變成了紅色，是不會有人伸手去拿的。站在今日的物流、食品管理的立場來看，把萵苣清洗、漂白至失去萵苣原味的程度，也許是無可奈何的事。

不過，一想到我們自己努力種植的農作物，是遭到這般的對待，我不由得感到遺憾。

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