你是不是也想活得健康、活出自我，直到死亡的那一刻呢？延緩抗老、青春永駐並非奇蹟，自噬作用也許就是解方。運用日常生活中食材，啟動人體蘊藏的自癒力！即可「恢復青春」讓健康由內而外綻放——只要在每天的食材選擇及食譜多花點心思，即可「恢復青春」。來自自噬作用（細胞新生機能）研究的最前線，打造健康身體的決定版！人生百歲的時代來臨，本書即以「長壽不老」為目標，最新生命科學X營養學！提供有效的食譜與生活習慣。由研究自噬作用的第一把交椅——生命科學家與營養學專家共同著作！
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