【撕絲入口! 辣媽Shania的秒殺手撕麵包】教你製作出大人風的鹽麴與甘酒麵包！

撕絲入口! 辣媽Shania的秒殺手撕麵包 (美味長銷版)

樸實好吃，是手撕麵包的魅力！網友票選前三名的香蒜奶油、芋泥辨子、巧克力手撕，還有焦糖核桃、蔥花肉鬆與抹茶紅豆麻糬等夢幻品項，一次登場！自製麵包常因為天然無添加，容易變得又乾又硬，手撕麵包因為體積大，能最高程度地擁有保水性和柔軟度，無需複雜的整形工序，搭配模具就能輕鬆烘烤，即使隔日回烤做為早餐，依舊美味！

撕絲入口! 辣媽Shania的秒殺手撕麵包 (美味長銷版)

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辣媽Shania的快速晨烤麵包: 小布利、鹽可頌、軟法、黑眼豆豆與迷你哈斯等, 58款大好評麵包x7種餡料與抹醬 (暢銷增章版)

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辣媽Shania的麵包機聖經: 100款精選麵包, 生吐司、小布利、奶油手撕包, 美味健康無添加!

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辣媽Shania的簡易系美味陶土鍋料理: 廚房就少這只鍋! 快煮、慢燉兩相宜, 主菜、麵飯、湯品、麵包、甜點, 一鍋搞定!

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辣媽Shania家庭小烤箱簡易烘焙: 阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱, 辣媽快速早餐+烘培30款麵包、9種外酥內軟的美味烤吐司、6道快速早餐料理

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撕絲入口! 辣媽Shania的秒殺手撕麵包: 鹽可頌、大蒜奶油、芋泥辮子與紅豆鮮奶油等40款網友大好評手撕麵包X10種餡料與抹醬

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辣媽的百變菠蘿: 51種多變的菠蘿麵包 & 12美味餡料

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吐司的基礎: 最簡單, 卻最難做得好! 從發酵、烘焙、口味到應用, 在家做出比外面賣的還好吃的理想吐司

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肉桂捲技法全圖解: 零基礎也學得會! 從選料、調餡、擀捲到烘烤, 掌握味道口感打造專屬你的大人味!

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保鮮盒裡誕生的麵包們: 用保鮮盒就能做麵包, 免揉! 簡單! 不失敗!

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辣媽Shania的麵包機聖經: 100款精選麵包, 生吐司、小布利、奶油手撕包, 美味健康無添加!

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Q軟的微波爐麵包, 35分鐘輕鬆做! 新手也能在家重現麵包店的好滋味

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一只平底鍋, 搞定50款手作麵包: 免烤箱、不用麵包機, 揉麵團還不沾手, 麵包、瑪芬、甜甜圈25-55分鐘上桌。榮獲世界美食家圖書大獎!

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世界麵包百科圖鑑: 終極版! 橫跨歐亞美非, 麵包狂熱分子喜愛的123種麵包

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柳川や菠蘿! 星野酵母的熟成美味: 跟著排隊名店師傅艾力克, 從培養酵母到麵種, 變化25款新食感

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張宗賢百吃不膩經典台味麵包

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Brian Cuisine不萊嗯的麵包學

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原味: Carol 100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案 (暢銷紀念2版)

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跟著做就好吃! 家用烤箱的吐司．麵包完美配方全書

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麵團發酵食研室: 第一本波蘭液種專門書

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Trasparente: 東京名店的麵包哲學

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小麵包Little Bread: 食材天然低負擔, 兼具美味營養! 大小剛剛好, 佐餐主食都適合!

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自己在家做麵包: 網紅教你活用麵包機, 77款配方大公開

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老師父都在用的手做麵包聖經: 韓國麵包教父教你輕鬆做102種天然發酵麵包

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金牌超口感法棍麵包

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普瓦蘭麵包之書 (典藏精裝版)

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東京麵包極選之味: 超過1000款麵包超完整介紹+161家職人烘焙坊第一手品嘗筆記, 行家精神一吃入魂!

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世界最美味的麵包: Bread Alone紐約烘焙巨匠丹尼爾．利德走訪世界40年, 向各地麵包職人取經, 從傳統到創新, 完美設計60款新經典配方的工匠麵包製作指南

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麵包的科學: 令人感到幸福的香氣與口感的祕密

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餡料麵包的無限可能: 揉合、包餡、抹餡擀捲與盛上, 商業用餡料麵包解答專書!

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Bluff Bakery名店麵包配方の家庭研究室

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野生酵母研究室: 從零開始認識酵母、養酵母、做50款中西式麵點的自然發酵手記, 原味零添加的好味道

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發酵: 麵包酸味和美味精準掌控

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實境圖解小胖老師王勇程的家用烤箱手感麵包: 從揉麵、發酵到整形操作, 教你做出台式、日式、軟歐的零失敗50款美味麵包

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京都Chippruson天然酵母麵包憑什麼這麼好吃? 在IG擁有爆炸性人氣! 一般食材+家用烤箱, 100%重現京都人氣店招牌麵包美味

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金牌團隊不藏私的世界麵包全工法: 50款歐X美X日X台的經典麵包, 從基礎做法到應用調理, 一次學會!

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軟歐麵包研究室: 高纖．低糖．低油．低脂, 烘焙金牌名師67道經典麵包食譜, 從發酵、烘烤、整形到裝飾, 一次學會究極軟歐美味!

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每天吃也不會變胖的減醣麵包: 超簡單! 免揉、無麵粉、無精緻糖, 具飽足感!

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居家男人的吐司: 當叛逆遇上溫柔, 手感溫度, 揉出對摯愛的巧思

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自己做最安心! 風味清爽、口感鬆軟的麵包

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家用烤箱的頂級吐司烘焙術

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好口感の纖維系麵包: 有38款天天換著吃!

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100°C湯種麵包: 超Q彈台式+歐式、吐司、麵團、麵皮、餡料一次學會

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麵包的創意與變化: 運用七大麵團, 做出貝果、吐司、甜甜圈, 還有台歐麵包

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從優格酵母養成開始! 動手作25款甜鹹麵包

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圖解家庭麵包成功研究室

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吐司．麵包圖解全書

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手揉冷凍麵團常備麵包: 省時、安心又美味!

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日本職人親授! 造型菓子麵包

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自製天然酵母麵包50款: 日本排隊名店傳授

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漂丿麵包情

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平底鍋烤出香軟手撕麵包: 不需要烤箱&模具! 新手也絕不失敗的配方, 70分鐘搞定全家人的麵包!

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美姬老師的幸福手作立體造型饅頭寶典: 全天然蔬果麵糰配方, 從基礎到創意, 百變技巧一應俱全!

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辣媽的百變菠蘿: 51種多變的菠蘿麵包 & 12美味餡料

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自家製天然酵母麵包

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30年專業麵包研發師太陽之手116款真正頂級風味麵包: 5500張照片超詳細圖解, 所有烘焙師與麵包師都想收藏擁有的夢幻配方!

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手揉麵包教科書: 呂老師的86款超手感麵包全集

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自製天然酵母作麵包 (暢銷新裝版)

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麵包科學 (終極版)

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好吃不發胖低卡麵包 (暢銷新裝版)

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我的世界甜點全書: 150道超人氣麵包．蛋糕．餅乾．甜品．巧克力．無蛋奶點心, 安全健康美味易學, 在家就能輕鬆做

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天然手作麵包101道周老師的美食教室: 100％安全食材, 清楚易懂步驟圖, 享受自家烘焙的安心與健康 (附DVD)

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古風歐陸麵包

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荻山和也x Cuoca用麵包機烘焙專業級麵包

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免經驗．零失敗的超人氣麵包&甜點145道: 超簡單的麵包機食譜全圖解

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天然酵母麵包在家輕鬆做

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杯子蒸麵包

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101麵包

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我愛吃麵包

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愛上布列德: 麵包的49種美味吃法

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法式長棍麵包的烘焙技術

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我愛麵包機

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天然菌種麵包

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天然酵母麵包的技術教本

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醬子吃麵包

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麵包教科書: 51種人氣麵包700個必學訣竅! 詳盡的步驟圖解示範, 高手升級新手零失敗!

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孟老師的100道麵包 (附DVD)

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法國麵包基礎篇

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簡易家庭麵包製作

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Q軟的微波爐麵包, 35分鐘輕鬆做! 新手也能在家重現麵包店的好滋味

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一只平底鍋, 搞定50款手作麵包: 免烤箱、不用麵包機, 揉麵團還不沾手, 麵包、瑪芬、甜甜圈25-55分鐘上桌。榮獲世界美食家圖書大獎!

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荻山和也的神級麵包機食譜

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氣炸烤箱也能做甜點! 嚴選話題甜點35款, 一次學會蛋糕、麵包、餅乾、常溫點心

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鬆餅研究室: 第一次做就好吃! 美式鬆餅X舒芙蕾鬆餅, 用平底鍋就能做的職人級魔法配方全圖解!

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超簡單氣炸烤箱料理 110: 一機多功, 減脂70%, 享瘦美味的油切神器

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700萬人評選! 最想吃的氣炸鍋人氣排行料理: 韓國網路最夯! 只要3-5步驟, 103道氣炸料理, 三餐、點心、派對料理, 通通一鍋搞定

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Staub鑄鐵鍋料理全書, 232道料理一次滿足: 肉類+海鮮+蔬菜 (3冊合售)

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氣炸鍋零失敗 3: 90道溫控料理大晉級

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氣炸鍋大師級功夫菜: 用少油、方便的氣炸鍋製作職人級澎湃宴會菜

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16位專業主廚最新調理機器活用技術教本: 蒸氣烤箱、真空調理機、急速冷凍櫃、VCC多功能料理機

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一台烤箱就搞定! 零油煙餐食提案

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電鍋做菜

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健康小確幸! 減醣氣炸鍋料理

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少油．超美味, 氣炸鍋料理: 烤全雞、炸薯條、做甜點, 氣炸鍋人氣料理100道

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百變Pizza機料理

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