【巨林好果舖】愛文芒果乾(微糖)
商品描述 | 【巨林好果舖】愛文芒果乾(微糖):100%新鮮芒果製作,天然美味:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發,並透過線上網路,傳遞博雅的溫度,打造全新 |
---|
商品描述 | 【巨林好果舖】愛文芒果乾(微糖):100%新鮮芒果製作,天然美味:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發,並透過線上網路,傳遞博雅的溫度,打造全新 |
---|
內容簡介 選用頂級愛文芒果48小時低溫烘焙,軟Q香甜,吃得到芒果纖維,無添加人工色素及防腐劑,爽口美味。每包150g±5%,每組5包入"
各界推薦 台視《尋找台灣感動力》守護家園 災後返鄉手作芒果乾 https: www.youtube.com watch?v=yDYl1kBJnmo
作者介紹 王芊尹八八風災那年,高雄受創嚴重,曾是南橫交通重鎮的寶來由於聯外道路中斷,連續數年完全沒有觀光客造訪。「外公留下來的果園也全毀了,根本無法耕作。」為了謀生,王芊尹和媽媽一度離開山林到市區工作。幾年後,媽媽忍不住思鄉之情,率先回家重新投入務農,沒多久,王芊尹也跟著回家:「我想寶來,也想媽媽,無論做什麼,一家人在一起是最重要的。」原型原味最可貴王芊尹偏頭笑:「寶來梅子加工品很多,但不知怎的,沒人做芒果乾。」母女倆決定轉型,從種植、供應鮮果的農家,轉型投入二級加工,用自家生產的水果製作果乾,成為寶來第一家果乾專賣店。每年夏天芒果、鳳梨大出,她們用寶來最盛產的金煌芒果和鳳梨烘焙成果乾,因為要保留香軟咬感與營養價值,每顆鮮果都採取厚切方式,尤其金煌芒果只豪氣的切成兩片,又大又厚,至少得花近一小時低溫烘烤,以濃縮鮮果酸甜滋味、柔化果肉纖維。王芊尹說:「金煌不像愛文有討喜的金黃色和香氣,它烤出來是褐色的,有些客人不太習慣,但那才是它的『原色原形』。」她像媽媽聊起自小孩般的充滿憐愛疼惜:「金煌雖然賣相不漂亮,但飽滿清新的口感很特別,我不刻意加工,就是希望有更多人認識、喜愛它原本的樣子。」回家務農近四年,王芊尹坦言,最辛苦的是行銷。為了突破瓶頸,她努力學習社群、網購、跑攤、改包裝,如今銷售漸趨穩定,她卻不打算擴大耕作、收購或加工規模。「小店也可以變老店呀!」她笑著表示:「我跟媽媽兩個人忙,有一種『剛剛好』的安心感。」她的果園已經做到產地追溯,同時朝向友善環境耕作的方向邁進,與更多友善耕作的農夫合作。「這片土地養大了我,現在是我回饋它的時候了。」媒體資料來源:《型農本色》Vol.18封面人物
商品名 / | 【巨林好果舖】愛文芒果乾(微糖) |
---|---|
簡介 / | 【巨林好果舖】愛文芒果乾(微糖):100%新鮮芒果製作,天然美味:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣閱讀出發,並透過線上網路,傳遞博雅的溫度,打造全新 |
誠品26碼 / | 2682052247008 |
尺寸 / | 30X25X15CM |
級別 / | N:無 |
成分 / | 愛文芒果、精緻砂糖 |
重量(g) / | 750 |
提供維修 / | 無 |
保存期限(天) / | 240 |
效期說明 / | 以消費者收受日起算,至少具有效日期60日以上;即期商品的有效日期請參見商品資訊載記的「到期日」為主。 |
保存條件 / | 常溫。避免陽光照射, 開封後需密封冷藏。 |
產地 / | 台灣高雄 |
素食標示 / | 純素 |
製造廠商或國內負責廠商名稱 / | 暖流創意有限公司 |
製造廠商或國內負責廠商電話 / | 29757576 |
製造廠商或國內負責廠商地址 / | 新北市三重區重新路四段95之3號10樓 |
食品業者登錄字號 / | F-190876919-00000-2 |
投保產品責任險字號 / | 國泰世紀產物保險股份有限公司 1516字第13PD63316號 |
最佳賣點 : 100%新鮮芒果製作,天然美味
營養標示 :